Lake ComoEveryone tycker att flockas Toscana för matlagning skolor, men de italienska sjöarna alternatively erbjuder många kulinariska program. De regioner som omger sjöar i norra Italien har en rik gastronomisk tradition, och några av landets bästa vingårdar finns i området. På sommaren finns det populära stränder och vattenaktiviteter, och under hela året vattnen ger vacker natur. Le gemme di ArtemisiaOn stranden av Gardasjön är Le gemme di Artemisia, en restaurang och matlagning skolan. Klasstorleken är begränsad till sex, så personlig uppmärksamhet i fokus. Anläggningen har även en restaurang som har uteservering i säsong. Det finns inga på plats bostad, men det finns ett fyrstjärnigt hotell bara fem minuters promenad från restaurangen. Priserna måste begäras direkt från skolan.
Le gemme di Artemisia, via Corrubio 18, 37010, Albisano di Torri del Benaco, Verona, Italien, 39-45-7225764, legemmediartemisia.it Villa d'Este Italiensk matlagning HolidayThe femstjärniga Villa d'Este, vid Comosjön, är en av Italiens mest berömda hotell. Napoleon, hertiginnan av Windsor, och många filmstjärnor har alla stannade där. Matlagningskurser är organiserade genom Internationella Kök och leds av berömda kocken Luciano Parolari. Regionala rätter framhävs. Priserna varierar beroende på vilken tid på året och antal nätter, därför bör byrån kontaktas direkt.
Det internationella köket, 330 N. Wabash, Suite # 2613; Chicago, IL 60.611, 312-467-0560; theinternationalkitchendotcom Golf och Matlagning Paket Golf och matlagning - en stor combinationIf golf arbetar upp en aptit, sedan ihopkopplingen en golf semester med en matlagning skolan kan vara den perfekta kombinationen. Wide World of Golf sätter ihop golf och paket matlagning på Comosjön eller Lago Maggiore. Priserna varierar kraftigt beroende på graden av boende, men de kommer att arbeta med någon budget från ekonomisk till lyxiga. Vinprovningar och besök vingårdar ingår också.
Wide World of Golf, 100 Dolores St # 175, Carmel, CA 93923, 800-214-4653; wideworldofgolfdotcom Lyx Gardasjön kulinarisk resa Lake GardaA lyxiga kulinariskt äventyr på sjön Garda med Cellar Tours ingår vinprovningar, privata matlagningskurser, vinprovningar olivolja olja , gourmetmat, fem logi stjärna, och transport i en körd Mercedes. En kryssning på sjön i en privat motorbåt är en resa höjdpunkt. Priser från 500 € per person per dag (för en grupp bestående av två, rabatter för större sällskap, baserat på 2010 års priser).
Källare Provsmakningar SL, C / Zurbano 45, 1 tr, 28010 Madrid, Spanien, 310-928-7559 (USA telefonnummer); cellartoursdotcom intensivkurs i Culinary ArtsThe Centro Studi Casnati Alberghiero är en kulinarisk skolan officiellt erkänd av det italienska utbildningsministeriet . Den erbjuder en ettårig stiftelser kurs i måltidskunskap vid Comosjön. I mars 2010, undervisning ca € 10.000 för året, och undervisning är på Italienska. Månad långa matlagningskurser i italienska och engelska cost 1.400 € inklusive undervisning och kursmaterial bara. Italienska klasser kan också tas via institutet.
Centro Casnati, Via Carloni, 8, 22100 Como, Italien, +39-31-305540, centrocasnati.it Alperna & Beyond - promenader, vandring och matlagning Lake LuganoAlps and Beyond är baserad på den schweiziska sidan av närliggande sjön Lugano och är specialiserat i vandring och rundvandringar på olika svårighetsgrader. Bolaget kan organisera privata, skräddarsydda turer och ordnar klasser på lokal matlagning skolor som tillägg till rundvandring paket. Många av de italienska sjöarna gränsar till Schweiz, och resor till detta land finns också.
Alperna & Beyond, Via Stazione 16, 6500 Bellinzona, Schweiz, 41 78 891 till 2.041, alpsandbeyonddotcom Comosjön - Il CaminettoIl Caminetto är ett familjeägt restaurang som inte är rädd för att dela sina recept med ivriga matlagning studenter. Matlagningskurser springa på morgonen och följs av lunch och samtal med andra studenter och engelsktalande kock. Skolan erbjuder transport mellan restaurangen och städerna sjön Varenna eller Vezio Castle där eleverna är fria att göra sina egna hotell arrangemang.
Ristorante Caminetto Il, viale Progresso 4, 23828 Gittana di Perledo, Italien, 39 0.341 815.225, ilcaminettoonlinedotcom Agriturismo - Matlagning på en bondgård jord till bord - färsk italiensk matlagning.Agriturismos arbetar gårdar eller vingårdar som också har övernattningsmöjligheter. Agriturismo Mulino Bianco erbjuder en gård semester vid Gardasjön. Det är främst en vingård, men dess matlagningskurser understryker färsk matlagning med lokala sötvattenfisk, spannmål och grönsaker. Dubbelrummen är € 75 för ett dubbelrum (matlagningskurser ha en extra kostnad, priser effektiv under 2010). Det finns också prisvärda vinprovning och vinframställning paket.
Agriturism Mulino Bianco, via 24 Maggio, 2, 25.017 Sedena di Lonato (Brescia), Lago di Garda, Italien, +39-30-9130790, agriturismomulinobiancodotcom
No comments:
Post a Comment