Beslutar om den "" bästa "restaurangen i Rom kan difficultRome har tusentals restauranger, alltifrån enkla osterias servering hemtrevlig romerska själ mat till glittrande exklusiva anläggningar som erbjuder extremt moderna versioner av italienska köket. Med tanke på den spektrum av val, är det svårt att avgöra vilken restaurang anses vara "det bästa." " Men vissa romerska restauranger sticker ut i sin klass och locka återkommande kunder i stora mängder. La PergolaLa Pergola, restaurangen på lyxhotellet Rome Cavalieri, är den enda restaurangen i Rom för att ha tre Michelin-stjärnor. Den prisbelönta köket traditionella italienska med en innovativ, modern twist. Restaurangen erbjuder rätter som tangerin risotto med scampi Carpaccio och mynta och friterade zucchini blomma med kaviar på skaldjur. Vinkällaren lager mer än 53.000 flaskor av både italienska och internationella viner. Vid sidan av sin mat, är La Pergola känd för sin exklusiva atmosfär: Restaurangen är stolt över de vackert dukade bordet, sina utnämningar av konst i hela matsalen, och dess enorma centrala blomsterprakten som är inrymt i en 17th century Celadon vas . Beläget på en exklusiv kulle med utsikt över staden har restaurang direkt utsikt över Peterskyrkan och verkar ha allt i Rom glittrande vid dess fot. Boka bord i god tid.
La Pergola, Via Alberto Cadlolo, Rom, Italien 00.136, Tel: + 39 06 36 09 1, romecavalieridotcom / lapergola.php Checchino dal 1887For omkring 125 år, folk har kommit till Checchino DAL 1887 för att njuta av traditionell romersk mat och festlig stämning . Restaurangen ligger på lite tråkiga, allt trendiga arbetar-klass stadsdelen Testaccio, ett område historiskt känt för sina slakterier och slakteributiker. Det är därför förvånande att menyn Checchino erbjuder massor av kött och slaktbiprodukter, inbegripet romerska rätter som oxsvans gryta och rigatoni med pajata (kalv tarm). Dock är mer universell italiensk mat serveras också. Restaurangen är också känd för sin mycket fina vinkällare med mer än 600 flaskor på reserv. Öppet tisdag-lördag för lunch och middag.
Checchino dal 1887, 30 Via di Monte Testaccio, Rom, Italien 00153; Tel. +39 06 57 43 81 6, Checchino-dal-1887dotcom METIf du önskar en paus från klassisk romersk eller italiensk mat, kanske du vill boka ett bord på marknadsekonomisk status. Detta fashionabla restaurangen serverar modern medelhavsmat, sushi och pizza i Milviobron stadsdel i Rom. En favorit av Roms vackraste människor, ger restaurangen chica minimalistisk design är det en internationell atmosfär, och det gör den välfyllda cocktailbar och elegant utomhusterrass. MET är öppet tisdag-söndag endast för middag.
Uppfyllda, Piazzale di Milviobron, 34, Rom, Italien 00191; Tel: +39 63 32 21 23 7, Met-roma.it
No comments:
Post a Comment